Tauche ein in die kulinarische Welt des Frühlings! Wir zaubern mit saisonalen und regionalen Zutaten köstliche Gerichte und kreieren am zweiten Tag neben dem Kochen auch wunderschöne Frühlingsdeko.
Termin: 25.-26.03.2026, 9:00 – 16:00 Uhr
Kosten: 10,00 € *
Ort: Lammer Heide 7, Braunschweig
Altersgruppe: 10 – 26 Jahre
(Ausnahmen ab 10 Jahren auf Anfrage möglich)
Mindestteilnahmezahl: 15 Personen
* Der Kursbetrag beinhaltet das kulinarische Nachmittagsbuffet. Bitte bringt Snacks und etwas zu Trinken mit.
Der Winter ist endlich vorbei, und langsam sprießen überall die ersten frischen Zutaten – Zeit, den Frühling auch auf den Teller zu holen!
Gemeinsam kochen wir mit allem, was die Natur jetzt frisch hergibt – ganz ohne weite Reisen für die Zutaten. Du lernst, wie man mit regionalem Gemüse kreative Gerichte zaubert, zum Beispiel bunte Frühlingspfannen, würzige Bärlauchbutter oder einen saftigen Spinat-Quiche.
Das Beste: Du tust dabei auch der Umwelt etwas Gutes! Wenn du mit saisonalen Lebensmitteln kochst, sparst du Energie, vermeidest Verpackungsmüll und unterstützt die Bauern aus deiner Umgebung. Und das Essen schmeckt gleich doppelt so gut, weil du weißt, wo’s herkommt!
Also: Schürze an, los geht’s! Werde Teil der Frühlingsküche, probiere neue Rezepte aus und entdecke, wie lecker der April sein kann – frisch, nachhaltig und richtig bunt!
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